Frankfurter Grüne Soße

Zutaten

  • 200 g Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kresse, Kerbel, Sauerampfer, Borretsch)
  • 200 g Schmand
  • 100 g Joghurt
  • 2 Eier
  • Salz, Pfeffer, Senf

Zubereitung

1. Kräuter fein hacken.

2. Mit Schmand, Joghurt und Gewürzen vermengen.

3. Gekochte Eier hacken und unterrühren.

4. Mit Kartoffeln servieren.

Source : https://lesmanuelslibres.region-academique-idf.fr
Télécharger le manuel : https://forge.apps.education.fr/drane-ile-de-france/les-manuels-libres/allemand-premiere-gt ou directement le fichier ZIP
Sous réserve des droits de propriété intellectuelle de tiers, les contenus de ce site sont proposés dans le cadre du droit Français sous licence CC BY-NC-SA 4.0